Dolmar

Dolmar es un referente en innovación para el sector enológico y agroalimentario con presencia internacional y está compuesto por cuatro áreas.

Productos Enológicos

Dolmar Productos Enológicos ofrece los últimos avances desarrollados en proyectos de I+D por profesionales de gran prestigio internacional que permiten optimizar procesos enológicos y de la industria agroalimentaria mediante la formulación, fabricación y venta de productos exclusivos e innovadores.

Laboratorios

Los laboratorios de Dolmar están ubicados en unas instalaciones de vanguardia y dotados de la última tecnología, estando acreditados según la norma internacional ISO 17025 para la realización de ensayos alimentarios. Dolmar dispone de laboratorios en Rioja y Ciudad Real que optimizan la competitividad de las empresas gracias a, por ejemplo, su homologación por parte del Ministerio de Sanidad Japonés para llevar a cabo analíticas de exportación de productos agroalimentarios a Japón. También realizamos analíticas de exportación para EEUU, Brasil, Canadá, China, Suiza, México, etc.

Centro de investigación

El Centro de Investigación está ubicado en el Complejo Micalanda y tiene como misión promover y desarrollar la calidad y la competitividad de las empresas por medio de proyectos de investigación de I+D y control de calidad. También dispone de una bodega piloto para llevar a cabo proyectos de investigación.

Transferencia de conocimientos / formación

La División de Formación Dolmar es un referente en seminarios punteros en enología y alimentación gracias a los programas de ámbito internacional impartidos con los principales investigadores internacionales en las diferentes disciplinas.